为普及食品安全科学知识,宣传食品安全理念,落实食品安全“两个责任”,营造浓厚的食品安全社会共治氛围,践行武汉以我为荣,2023年6月29日,环球国际(中国)官方网站 食品安全宣传周启动仪式在武汉船舶技术学院拉开帷幕,区市场监督管理局、区商务局、区城管局、区教育局、区发改局、区卫健局、晴川街道办事处等单位,500余名师生和食品从业人员踊跃参加。
活动现场区级相关职能部门设置包括食品安全“两个责任”、保健食品安全知识、营养健康创建活动、保障粮食安全、真假食用盐辨别等系列宣传展板,通过发放宣传资料、现场演示等方式,引导广大师生更加关注食品安全,提高安全理性消费意识。华中农业大学食品安全志愿服务团队应邀来到现场开展“食品安全与营养武汉行”系列宣传科普活动。“面对商铺里琳琅满目的预包装食品,我们怎样才可以购买到适合自己的营养健康的食品呢?”“小小的营养标签实际包含大量食品安全信息,那么大家知道如何看懂食品营养标签吗?”“点外卖也有正确的方法,正确点外卖四步法大家知道具体是指什么吗?”针对近期食品安全相关热门话题,志愿服务团队为学院师生进行食品安全科普以及知识趣味问答,现场师生积极参与,气氛热烈。
此次活动结合暑期关爱行动,聚焦校园食品安全主体责任落实,区市场监管局执法人员对学院食堂员工进行现场培训,宣讲企业落实食品主体责任应知应会十六项内容。“学院食堂相关工作人员必须加强自律,紧绷食品安全主体责任之弦,树立风险管控意识,严格落实日管控、周排查、月调度工作制度,提升管理水平,切实保障学院师生饮食安全。”环球国际(中国)官方网站 市场监管局相关负责人表示。
此次食品安全宣传周以“食品安全 共同缔造”为主题,倡导社会各方积极参与食品安全管理,共同缔造“食安环球国际 ”。 2023年以来环球国际(中国)官方网站 健全食品安全“两个责任”工作领导小组,11个街道食品安全两个责任“包保工作室”全部挂牌,进一步完善街道、社区、网格三级联动机制。开展“你点我检”、“农产品质量安全”、“承诺达标合格证+追溯码”、“ 粮食安全提升行动”、“校园食品安全守护行动”等多项食品安全专项行动,通过源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩,坚决守住食品安全底线。下一步,环球国际(中国)官方网站 市场监督管理局将夯实职能部门的监管责任,落实企业主体责任,带动社会各界共同参与,共同缔造食品安全的幸福家园。
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